Eaux minérales du Languedoc / Méditerranée
Le Languedoc et l'arc méditerranéen sont le berceau des eaux gazeuses françaises, liées à des remontées naturelles de gaz carbonique.
Les valeurs affichées proviennent de notre base de compositions (étiquettes et fiches officielles des embouteilleurs). Aucune donnée n'est estimée.
Pourquoi les eaux du Languedoc / Méditerranée se ressemblent
Dans le Gard, l'Hérault et la Lozère, des failles profondes laissent remonter du CO₂ qui se dissout dans les aquifères. Le gaz acidifie l'eau et accélère la dissolution des roches traversées.
Résultat : des eaux naturellement pétillantes, avec des profils qui vont d'une minéralisation contenue à des eaux nettement plus chargées en bicarbonates et en calcium. Les valeurs figurent dans le tableau.
Comprendre la dureté de l'eau région par régionLes eaux minérales du Languedoc / Méditerranée
Résidu sec à 180 °C, calcium, magnésium et sodium, exprimés en mg/L. Les eaux sont triées par minéralisation décroissante.
| Marque et source | Résidu sec (mg/L) | Calcium (mg/L) | Magnésium (mg/L) | Sodium (mg/L) |
|---|---|---|---|---|
| Quézac Gazeuse Quézac (Lozère) | 1690 | 241 | 95 | 255 |
| La Salvetat Gazeuse La Salvetat-sur-Agout (Hérault) | 850 | 253 | 11 | 7 |
| Perrier Gazeuse Vergèze (Gard) | 475 | 155 | 4 | 9.6 |
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